萧山专业餐饮店装修设计公司现在大家吃饭都要挑地方,这挑的不仅仅是口味,还有环境。美味的食物加上有趣的环境,才是外出用餐的理想选择.如今,越来越多的年轻消费者到实体餐饮店用餐时,不仅会考虑满足味蕾的需求,更讲究用餐环境的氛围感,最后还要拍照分享到社交平台。消费者挑食又挑环境的餐饮消费诉求,正在从多方面改变着实体餐饮店。
萧山专业餐饮店装修设计公司门店环境成为风格的表达
现代主题餐厅设计许多餐厅老板选择了一种更简约的设计风格,餐厅设计用干净的线条、清新的颜色和朴素的家具营造出一种时尚而现代的整洁感,给人一种美妙的感觉,这种感觉不会随着潮流的变化而很快过时。工业&乡村主题餐厅设计工业&乡村风格仍然是很受欢迎的。裸露的砖、具有工业感的灯具都是这种风格餐厅流行设计的关键元素。
餐饮空间设计不仅是为了将普通的餐厅实现高端化转变的过程,更需要符合消费者的心理习惯,专业餐饮空间设计不仅能设计出高端的作品,还能减少成本费用,具备很多优势,市场供不应求。
餐饮店装修包厢设计1:提升餐厅档次通过专业餐饮空间设计后能提升餐厅档次且更具吸引力,让餐饮空间不单单只是饮食空间更能满足客户群体的多样化需求,因此想要实现特色化的餐饮空间就需要选择一流的专业餐饮空间设计进行主题装修风格的打造,提升了餐厅档次也更能吸引住高质量的消费群体。
餐饮店装修展柜隔断设计萧山专业餐饮店装修设计效果图
2:突出主题思想餐厅想要表现出更为明显的主题思想及地方文化特点,就需要通过专业餐饮空间设计才能实现,让消费者不只被餐厅的饮食所吸引更享受餐厅所表达的主题文化思想,让顾客流连忘返深深被餐饮空间设计所吸引,这也就是通过正规的设计才能“包装”出来的效果。
餐饮店装修过道设计3:提升品牌影响力餐饮市场历来都是竞争最为激烈的行业,为此想要在众多餐饮行业脱颖而出就要进行餐饮空间设计,才能打造美观且舒适又与众不同的专属餐饮风格,在同行业中塑造更为时尚的餐饮形象增加自身在市场的竞争力和影响力。
所以说在餐饮空间装修过程中,后厨空间一定要规划装修设计合理,后厨出餐率高,餐厅的营业额、利润才会提高。后厨空间、动线规划好,比多设座位更能增加餐饮运营收入。
②隐蔽工程不重视餐饮空间装修过程中,有很多隐蔽工程,比如防水、排水、排烟等,这些也是餐饮装修的一些坑。有些老板只看到表面的设计及装修效果,而忽略了最初期难以看见的隐蔽工程。如果餐饮店开业之后发现防水排水有问题,就得停业重装,一来一去,都是损失。
除此之外,厨房排水建议做明渠排水,厨房油太多,地面湿滑,没有明渠会影响后厨操作。还有要重视餐饮店内的排风排烟系统,如果系统负压不够,后厨工作环境就会变得很差。
餐饮空间效果图③餐饮明档欠考虑萧山专业餐饮店装修设计公司案例
为了让顾客吃得放心,许多餐饮品牌主打好食材、现场制作,规划明档厨房似乎更适合不过了。但是想要菜品都能有明档展示,在装修设计时需要考虑餐厅动线规划,在方便客户选餐的同时,还需注重餐饮店的实用方便。
餐饮店如果只是单靠味道留住顾客,这样只能留住顾客的胃,不一定能留住他的心。好的顾客体验及美味的特色菜品,更能留住顾客。
萧山专业餐饮店装修设计公司餐饮店装修设计为了让顾客吃得放心,许多餐饮品牌主打好食材、现场制作,规划明档厨房似乎更适合不过了。但是想要菜品都能有明档展示,在装修设计时需要考虑餐厅动线规划,在方便客户选餐的同时,还需注重餐饮店的实用方便。
餐饮店如果只是单靠味道留住顾客,这样只能留住顾客的胃,不一定能留住他的心。好的顾客体验及美味的特色菜品,更能留住顾客。餐饮空间效果图海鲜餐厅空间设计技巧:1、空间装饰是给消费者进入餐厅的第一印象。
萧山专业餐饮店装修设计公司如桌布、抱枕、窗帘、花卉等,应该选择薄的织物,因厚实的不易打理。另外餐桌上摆放花卉能起到美化用餐环境的目的,但要注意色彩的搭配。比如在暗淡灯光的下宴会,适合摆放蓝色、紫色等深色花瓶,增加就餐人的稳重感。瓶花与餐桌的须完美搭配,若是长方形的餐桌适合摆放三角形的瓶花达到外形的互补作用,餐厅内的大众就餐区域适合用垂直绿化带,在观赏区域以垂吊或挂坠方式点缀以自然植物。海鲜餐厅餐饮空间功能分隔及桌椅组合形式应该做到多元化,以满足不同消费者的各种需求;并且区域分隔必须保证餐区不同、海鲜餐厅餐位之间的个人空间不受到一定干扰。海鲜餐厅空间与厨房相连接的要加强视线的遮挡,厨房和配餐室的声音及照明不得泄露到顾客的座席处。2、海鲜餐厅空间设计必须满足消费者的各种使用需求,其中就包括消费者就餐的活动路线和供应食物路线应避免相互交叉,此外上菜和收拾碗碟的出入也应该分开,室内空间应有的符合人机工程的尺寸,良好的通风条件还有更重要的是采光和吸声需求,应有充足的绿化布置空间,空间大小应多元化,满足消费者的不同需求。
无论空间设计与否,让每一个进来餐厅的人,都能体会空间的气质和品质感,以及在其中塑造的身份感,但又不流俗。其实没必要吧空间简单地用中式或者欧式的框架来锁定,海鲜餐厅在设计的时候,可以突破风格的的限制,设计尽可能自然和自由。商业空间设计也能做的很质朴,很自然。成功的海鲜餐厅设计或餐饮行业的发展趋势是不断变化的。市场定位:确定整体风格
萧山专业餐饮店装修设计公司指南大家出去吃饭,那必须是轻松自在的,所以合肥餐饮店在设计时,一定要遵循营造一个轻松自在就餐环境的原则。在这个原则下,再考虑选定什么样的装修风格。需要注意的是,店面装修风格的设定一定要依托好前期的市场调查,换句话说,专门针对自己门店的客户群确定店面装修整体风格。
二、店面装修布局:结合门店综合考虑
多数餐饮店老板前期想法非常多,但由于对门店总面积的错误判断,会产生很多不必要的损失。通常情况下,装修时桌子的选择,中等规模的门店可以选用直径120-140cm的,小桌子用80cm*100cm。考虑到集体用餐场景的需要,独立的包厢设置也有一定的必要。
圆餐桌适于居中摆放,长条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用总面积。圆餐桌与长条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。落台与餐桌的数量比例通常为1:2~1:4,具体数量和摆放所在位置要根据餐桌布局安排。
三、通道设置:以高效工作为前提萧山专业餐饮店装修设计公司
在合肥餐饮店装修的布局中,既要考虑到充分利用店面的面积,又要考虑到方便客人进入和离开,还需要避免打扰到别的客人。餐桌间距以一个客人入座宽度为50cm左右,过道宽度为100cm。客人动线应以从门到座位之间的过道畅通无阻为基本要求,通常来说采用直线为好,因为任何迂回曲折都是有可能会给客人造成杂乱的印象。
火锅店中服务员动线长度,对工作效益有着直接的影响,原则上愈短愈好。可在区域内设置落台,既可以存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。
五、色调的选择:由店面的设计风格决定
通常来说餐饮店装修设计的颜色通常不用白色(除非是有独特的创意和风格),多数选择黄或红为主,或者黑金色,给人感觉热烈喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰,不过不能太占位置。总的来说,合肥餐饮店装修的色调的选择,还是要按照店面的风格来选择的。
四、厨房设计:明厨是大势所趋
厨房,是一个餐饮店关键的地方,因为它不仅是一个菜品制做的地方,也是提高协作、加快出餐速度的地方。在餐饮店厨房的设计和布局时,要考虑到厨房的面积大小、安全及便于操作,通常厨房总面积控制在30—60平方米左右。萧山专业餐饮店装修设计公司
厨房是用电量比较集中的地方,所以要做单独控制装置和超荷保护装置。良好的照明和通风,保证厨师能准确的调料和对食品颜色的判断;此外可提高劳动效率和减少工伤。且需要具备防蝇、防尘、防鼠设施。
此外,伴随着餐饮行业的不断发展,明厨已成为大势所趋。明厨设计可以让顾客更直观的了解餐饮制作的过程以及卫生情况,更有利于促进顾客的多次到店。
六、软装装饰:决定餐厅空间档次
餐饮店的空间档次,有很大程度上是需要用软装饰来提升的。装饰物的选择主要还是要符合自己店面的装修风格,中式风格的火锅店就用比较古典的装饰物。在卫生间、公共过道等地方,都是通过软装饰提升空间层次,传递文化信息的重要途径。
萧山专业餐饮店装修设计公司装修配套设施:提升就餐体验感
洗手间是必不可少的。洗手间干净、明亮是基本的要求。大的包厢,可以单独做出一个洗手间,或者在连排包厢的旁边设计一个洗手间,与大厅洗手间相独立。
此外空调和通风系统一定要好,一般餐饮店就餐的人多,通风不好的话进去就感觉很闷,相信这样的就餐环境谁都不会喜欢的越来越多的餐饮企业正在围绕着一个中心主题或理念来开展自己的业务,这也延伸到了如何设计和组织餐饮空间。例如,年轻一代在外出就餐时候考虑的最重要的一个方面是餐厅的装饰设计是否足够独特,以便在社交媒体上发布。所以,如果你瞄准的是一个年轻的市场,你应该记住让你的餐厅空间应该更上镜。
萧山餐饮店装修设计公司设计结合多年的餐饮装修设计经验,清楚地认识到一家餐厅的设计会对顾客产生深远的影响。采用一种更加新颖独特的餐厅装饰设计风格可以吸引更多的客人,进而提高餐厅的利润。植物主题餐厅设计在许多餐饮机构中,越来越多的人提供既美味健康又有营养的食物。因此,我们的许多客户选择在他们的餐厅装饰中使用更多的绿色植物,从而增强健康和活力的感觉。