任谁对甜点都不会拒绝，坐在装修精美的甜品店中，一份精致的点心，一杯浓香的咖啡，温馨优雅的环境，画面想想都很美。在现在这个已解决温饱问题的时代，人们也在不断的追求和享受更好的生活方式，而即健康又美味的食品成为了人们心中的首选。
有人说，幸福的职业就是做一名蛋糕师，每天都可以徜徉在甜品的美味里，更可以将自己的思想，展现在可以带给人幸福的蛋糕上，由此很多刚刚大学毕业的朋友都选择去自己创业，都想要开一家属于自己的甜品店，由此，杭州嘉林装饰小编就来为您说说大家都关注的：“甜品店如何装修？”的问题，为您的装修建言献策，不至于让您手足无措，所以要是您想要自己轻松做蛋糕美食生意的话，就还是来围观了解吧。
在提起蛋糕美食的时候，想必很多人的脑海里都会浮现：“缤纷多彩、五光十色”之类的词汇，从这样的优先反应，就是，甜品店的整体颜色，会使我们认识了这个世界的多彩，只有合理的运用颜色搭配，才会让自己的甜品店看起来别具一格，更有特色，进而可以谓甜品店的销售增加比重，有利于扩大自己的销售量，所以我们在装修的时候，一定要利用好颜色，而不是单一地选择一种主色调。
但是多彩的颜色，又会让顾客眼花缭乱，不辨宾主，所以您可以根据甜品店的经营理念和主题风格，自己做个色彩定位，很好可以选择应用两到三种颜色作为店面的主色调，这样的话，就不会有杂乱的感觉，同时也不缺乏变化，能够给予自己消费者以雅致由不失简约的感觉，所以这样的色调装修，才是满意的装修，才是有利于自己盈利的装修。
杭州最新的甜品店装修攻略已出炉
首先，要进行整个市场的分析和调查，看看你所希望进驻的区域，有哪些同行，要了解他们的卖点是什么，短板是什么?你必须做出差异化的定位，划分出你准备服务的目标顾客群，不然是是没办法开始装修的。
其次要分析你的目标顾客群，他们的年龄、性别、学历程度、喜好、对什么感兴趣、有哪些共同的特点，也就是做出目标人群画像，越细致越好。
最后，地址选好以后，选择甜品店装修设计公司，甜品店装修设计要注意的环节有很多，大家要注意哦!
由于目标顾客年龄偏年轻，或是小孩，或者是女性，颜色要柔和、略微素雅，不能以深色、或者让人紧张的大面积红色，太过深了。
尽量多用时尚现代的元素，造型别致的餐桌餐椅，时尚感较强的灯具、摆件，墙上可以粘贴开胃的时尚图片，配合照明，突出整体的效果。
造型要温婉一点，多用一些弧线，尽量避开中规中矩，避开单调和呆板，活泼可爱最好。
杭州甜品店装修以暖光为主，感觉温暖、开胃，让人心情舒畅，特别是冬天，最需要这样的暖光。再配合点状光源射灯，重点进行照明，在挂画、摆件、logo等地方突出照明效果。
甜品店在装修设计时千万要注意的4个设计点
现如今，甜品店仅仅只有美味可口的产品已经不能在当下的烘焙市场中立足，还需要有干净舒适、有情调、有内涵的购物环境以及好的服务体验。但是如何打造好的购物环境呢？
嘉林设计总结了四大关键设计点给您做参考：
1、注意光的冷暖搭配：
照明灯光是甜品店灯光设计中的重中之重。不同风格不同定位的甜品店，灯光的侧重点也不一样。比如现代风格的代表黑天鹅，就是一个很好的例子：
黑天鹅店铺内冷光相对较多，突出的是现代感与时尚感，有一种高贵冷艳的感觉。
可以再看下多乐之日，走的是像家一样的温馨路线，所以整个店铺内暖光就比较多。
当然，这只是从光的颜色上来区分，除了注意光的冷暖搭配，灯光还有光影、明暗、虚实的变化，可以多方面的来把握、打造不同的甜品店需求。
2、注意店铺整体色调、色彩设计
甜品店在选择店铺色调时一定要符合自身特点及用户、产品定位，能与之契合，体现自己店铺的品牌文化。
很多甜品店会采用轻松明快的暖色调，因为这样会给人带来温暖舒适的愉悦感，让人很放松。而有些甜品店则采用黑色等比较冷门的颜色作为店铺的主色调，这样可以突出店铺高端大气的感觉，适合追求时尚品味的年轻人。
当然，甜品店的空间设计不可能全部是同一种颜色，那么在确定主题色调以后，如何选择合适的颜色与之搭配使甜品店的空间更加丰富呢？
我们都知道，主题色是店铺整体空间中着墨最多的颜色，其配色就要与甜品店的风格相协调，不浮不躁，不喧宾夺主。能够注意冷暖、明暗等方面的对比，使甜品店空间有一定的节奏感。在选择配色时，颜色种类不宜过多，因为用太多的色彩反而让人觉得没有方向、没有侧重感。
最最重要的一点，很多甜品店都会对此忽略，就是你的店铺色彩要与你的展柜色彩搭配协调，不能太突兀。
3、注意软装的合理摆放
一个成功的、有品质的甜品店，需要多方面的支持，除了合理的空间布局，适度而适当的建材选用，还需要软装饰的合理搭配。那我们该如何合理的选择软装呢？
甜品店的软装饰主要包括家具、书画、绿植、瓷器、灯具、工艺品等。
甜品店的装修环境基本都是靠软装来支持，软装在装修设计中占着很大一部分比例。比如在卖场中心位置悬挂漂亮的水晶吊灯，在墙面上做几个搁板放置些应景的花卉或工艺品等，通过选择适合的软装饰品就能明显的柔化空间，给甜品店带来一派生机和温暖，使顾客心情愉快，从而愿意来店内选购产品。
4、注意海报的合理张贴、设计
甜品店的氛围营造还需要注意店铺的宣传海报，尤其是在各大节日来临的时期，张贴应景的产品海报、吊旗等，可以将节日气氛烘托的更为热烈，使顾客感受到节日的喜悦。在相对平常的日子里，也可以利用宣传海报营造不同的店铺氛围，例如可以将多张型态相同的海报悬挂在店内，形成店铺卖场热卖的氛围。
精美的海报本身就是一幅装饰画，不同的色彩与文字排版，能够根据甜品店的需要传达出一种浪漫甜蜜、充满爱的温馨画面，或是健康时尚的感染力。
软欧，这个在烘焙中迅速崛起的美食，而它显而易见的成为了烘焙界的健康代言词........
在很多人的眼中，不理解为什么一个区区面包为什么会卖十几块甚至几十块，其实是因为大家对软欧的认知太少了，那今天小编给大家详细的解读一下，为什么那么多人会对软欧情有独钟？
软欧面包的特点
以健康、养生、营养为主，做为21世纪的产物，深受广大群众追逐的软皮面包,源自欧洲，传统工艺、东方口感、湿软q感、低糖低油、将康养生。
软欧面包的内涵
软欧面包强调健康和天然，其主要成分有：谷物、燕麦、坚果等天然原料，制作出的面包香气十足、口感松软，这几年软包的出现，掀起了一股热潮，软欧面包，即保留了欧洲烘烤产品的低糖低油、天然健康的精髓，同时也根据亚洲人群特有的饮食的偏好，调整了配方使软欧面包获得了柔软湿润的口感，更大限度的发挥出他天然酵母和诸多不同谷物、坚果的自然芳香，从而适合所有人群。
软欧是什么？
为什么要学软欧？
软欧对你的家庭烘焙、私房烘焙、西饼等业绩影响很大？
软欧面包的个头较大，分量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆，面包内部组织柔软而有韧性，面包大部分以咸味为主，而且很少加糖油，原料上一般会掺加一些粗粮（比如：全麦、黑麦、裸麦等）
为什么要学软欧？
软欧能给人们带来饮食健康，现在的慢性疾病绝大多数都与不健康的营养摄入和生活方式有关，而现在很多的人也意识到了这一点，所以健康的饮食健康也越来越迫切，而里永蛋糕西点推出的面包课程，不仅仅是带来商业的契机，更是这个课程背后所代表的回归天然，养生健康的理念能够根深蒂固的在每个人的心里。
软欧对你的家庭烘焙、私房烘焙、西饼等业绩影响大吗？
在配方中大量使用了坚果、干果和各种谷物，软欧面包在矿物质、维生素等微量营养上获得比其他产品更大的优势，实力早餐、主食以及加餐时代的最佳伴侣，配上一杯牛奶或者咖啡，让软欧面包在你的舌尖上迸发更多的惊奇和喜悦。（一句话表明健康，现在的人对健康的要求非常的高，所以对你的烘焙店帮助很大、对私房烘焙帮助很大、对家庭烘焙帮助也很大。烘培文化—那些经典甜品背后隐藏故事，你都知道吗？
甜品对于每一个女孩都有着神圣不可抵挡的魔力，有的时候不是因为甜品本身有多么的美味，而是吃过后给人的感觉是多么的甜蜜，美好。据说，每一款甜品的背后都有不为人知的故事，杭州嘉林装饰小编带大家来扒一扒这几款经典甜品背后的那点事情！
1.泡芙的故事
据说在法国路易十六的凡尔赛宫婚宴上，泡芙是法国与奥地利联姻盛宴的压轴甜点，为长期的战争画下休止符，从此，泡芙在法国成为象征吉庆、友好的甜点，在节庆典礼场合必不可少的物品，在婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙蘸焦糖后堆成塔状庆祝，称作泡芙塔，象征喜庆于祝贺之意。
2.黑森林的故事
相传很久以前，每当黑森林区的樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，将樱桃塞在蛋糕的夹层里，或者装饰在蛋糕上，而这种一樱桃与鲜奶油为主的蛋糕，从黑森林传到外地后，也就变成所谓的黑森林蛋糕了。
3.拿破仑蛋糕
有些人认为拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由它的英文napolenon,其实是napolitain的误传，所以至今被写作napolenon而已。
但也有人说是17世纪，巴黎的一个制饼师傅跟人打赌，要做一个100层的蛋糕，但到底做了几层就不为人知了，现在一般只做3层,因为3层太矮，所以永矮小的继任拿破仑命名，但也不得考证了。
4.马卡龙的故事
马卡龙被称为“少女的酥胸”，至于它的来历小编就不说了，之前有篇文章写到过。
据说是16世纪中叶，弗罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪嫁给法国国王亨利2世时，患了思乡病，于是糕点师傅做出马卡龙来博取她的欢心。据说在法国不会做马卡龙的就不能称为真正的甜点大师。
5.提拉米苏的故事
提拉米苏那个关于战争、离别、思念的“带我走”的爱情故事，爱提拉米苏的人大概都已经烂熟于心了，所以提拉米苏的寓意带走的不是美味，还有爱和幸福。
在以后，大家选择送甜品或者亲手制作甜品给身边的亲人、朋友、爱人，选择一款寓意合适的蛋糕效果会翻倍的哟！
