现在的中餐厅竞争是很大的,不少的中餐厅为了留住客人,都想尽了不同的办法,但是有一些中餐厅他却没有做什么事,总是有那么多客人去光顾。而有一些中餐厅,他想尽了各种各样的办法,但是客人总是不去他那里光顾,有的就是只去了第一次以后再也不去了可能很多老板都想不出原因,为什么客人都不喜欢去他的中餐厅光顾呢?
客人喜欢去一个中餐厅光顾,总是有原因的,重要的原因就是那里的食物要好吃,而且比较便宜,这才能吸引住大部分的消费者,但是还有一些原因,有一些老板可能都没有注意到了,那就要看一下你的中餐厅的装修了,中餐厅装修就能吸引很多的客人了,不少的客人除了来这里吃喝之外,还特地来看一下这里的装修是如何的,有些时候还想把这里的装修风格引进到自己的新房子装修里去。
不要以为装修不重要,装修对于一家中餐厅来说起着决定性的作用。有一些中餐厅为什么总是门庭若市,那就是因为它的装修风格很吸引人。你去到那一家中餐厅去光顾不单只是要享受它的美食,享受他的服务,还要观察他的装修。专业的中餐厅装修设计是很高档的,那就说明它的食物水准也是很高的,如果装修的那一个档次很低,你看到它的食物可能也没有什么胃口,很少有中餐厅说他的装修很高档,食物很难吃有些中餐厅它的装修很低档,食物很好吃,这样的情况很少出现,所以装修的风格就决定了中餐厅的客流量。
特色中餐厅装修设计可以给人们这样的一种好享受,你去到那里不单止能吃到美味的食物,而且还能看到那些高档的装修,这些装修都是在其他地方,看不到的,很多时候你都会把这些元素应用到自己的以后的新房建设当中去。在这里吃过饭的人,不少人都还会在回来吃,因为这里的装修风格不是吃一次饭就可以广场玩的,要不断地在那里观察你,才能体会到它的精华所在。这就为产品创造了很高的营业额了,所以不要小看了装修的风格,一个好的装修真的能为长今带来了不少的客人,这也就为老板赚到了不少的钱了,但是你在高档的装修上花了不少钱,但是这些钱都是很值得的,因为它能为你赢得客人的心。
一家中餐厅要有好的回报,那他肯定是要花大钱的,除了在美食上,下功夫,还要在它的装修上也要下很大的功夫,才能吸引住更加多的人。客人的回头率是最重要的,只要您选择了这种装修,相信你的中餐厅的营业额肯定会受人羡慕的,那你肯定能赚到很多的钱。
中餐厅餐饮空间如何做隔断设计
几乎任何一家中餐厅里都会设有隔断,除了分隔各个功能区的作用外,还能分隔出可供客人使用的较为隐蔽的私人空间,而且根据餐饮店空间繁简程度的不同,或是空间高低大小的不同,是能够演变出各种各样的分隔变化的,如果在使用的材料或是颜色反差较大的,那所能呈现出来的感觉又会大不同了。这里我们花一些篇幅来讲一下中餐厅的空间分隔有哪些常用的手段和方法,希望对需要装修中餐厅的朋友带来一些灵感。
专业中餐厅装修利用软隔断对空间进行分隔,软隔断多会使用在档次较为高端一些的中餐厅,诸如帷幔、吹著脸或是折叠垂吊帘等都属于这个范畴。
如果想要把中餐厅变现的具有传统文化特色一点的话,可以使用花窗墙或是屏风式博古架一类的通透隔断。
我们去一些中餐厅的时候常常会发现,一些中餐厅使用了矮墙来作为分隔空间的方式,这种分隔方式有两点好处,身处其中的顾客能够感受到一定程度上受到保护的安全感的同时,又能感受到这个餐饮空间的共融性,一举两得。
中餐厅装修与利用矮墙对餐饮空间进行分隔的做法类似,利用装饰物分隔的做法,不仅可以达到通透隔断或是柱子进行隔断想通的效果,而且还不会阻挡住人们的视线,同时也能达到让空间层次丰富起来的效果。
除了以上四个较为常见的中餐厅装修餐厅空间分隔方法之外,还能利用植物和灯具进行分隔,我们先来说说植物,如果你需要隔出一块相对独立的隐蔽空间,但又想不走寻常路,使用常见的隔断的话,不妨可以尝试使用植物作为分隔的手段,不仅能够达到阻挡视线的效果,同时也不会显得过于死板,反而会让空间充满了生机,这种隔而不断的方法,不仅让空间得到了私密性,同时也保证了开阔性和完整性。
最后来谈谈中餐厅装饰设计利用灯具进行空间分隔的方法,与植物分隔法类似,目的是为了达到隔而不断的效果,不仅保证了空间的气派,同时又达到了心理层面的分隔效果,而且还能保证宽阔的视野以及良好的空气流通。
开一家什么样的中餐厅最赚钱?
中餐厅在餐饮行业中标新立异,将中国古老的传统美食小吃的精髓融入到现代餐饮行业中,形成一道道具有特色的浙江中餐厅系类,中餐厅拥有菜系等8大口味的近200种特色餐饮品牌,可提供一日三餐的餐品供应,让加盟店从早到晚顾客不停息。
开一家中餐厅,是个赚钱的好渠道,但不是每个开中餐厅都能赚得盆满钵满。日前中餐厅品牌非常多,到底哪家中餐厅好呢?百般周折终于找到了提升中餐厅加盟店业绩的法宝。下面我们一起来看看。
中餐厅装修是当前中国最热的中餐厅加盟连锁品牌,仅在杭州地区就拥有数十家直营连锁店。并且每一家店都生意火爆。
对于任何一个企业形象和风格的统一都是必须的,如果没有统一的形象,那么经营就会陷入凌乱状态。而中餐厅,在开始涉足餐饮之时,便想到需要将公司的各个项目领域进行统一。
所以,无论我们是看中餐厅直营店,还是的几十家连锁加盟店门店的整体形象设计,既参照了餐饮业流行的色彩和风格,又突出了自身的的经营理念和文化氛围,显得温馨且人性化。
中餐厅是餐饮领域最能赚钱的投资生意,因为中餐厅市场容量大,需求量高,利润空间也就大。中餐厅相对其他餐饮项目投资成本少,是小本生意创业项目的最好选择。
中餐厅装修设计如何受人们喜欢?
时代在发展,人们生活水平也在不断提升,各审美观念也不断加强,对中餐厅装修也格外重视。开中餐厅的人都知道,中餐厅装修是餐饮行业一定要重视的地方。那么中餐厅装修有哪些小技巧呢?
中餐厅装修:主题风格
在确定装修风格前,我们首先要确定好经营方向,比如说,开了一家中式餐厅,那么装修就要融入中式装修元素进去,从而体现出中国风文化气息。
通过装修主题风格,能够直接明确的表达出店铺想表达出的观点,并且迎合主题风格的特色,比如说我们选用了情侣主题风格,那么中餐厅装修就要营造满满的浪漫气息,从而增加顾客之间的情感。
在选择装修主题风格前,我们要注意周边人群消费习惯,消费能力,装修风格要切合消费者。比如说,在周边人均消费低的情况下,我们把中餐厅装修得十分华丽,高档,那么很多顾客都会望而止步;同样如果在一些大型商场里,如果我们的装修程度十分低,那么消费者只会给店铺贴上低廉的标签。
中餐厅装修:开放式布局
开放式布局现在更受人们喜爱,采用开放式,会让整个餐厅不会显得那么拥挤,会给人一种更舒适的感觉。
我们都知道,在拥挤的环境里,就餐时心情是很不好的,人多虽然热闹,但是太拥挤会给人压抑的感觉。采用开放式不仅节省空间,还能很好的缓解顾客就餐心情。
如果饭店格局偏上,我们可以在开放式空间中进行隔断处理,从而提高中餐厅整体档次,隔断的方式有很多,一些屏风,或者装饰都是可以的。
中餐厅装修:色调和谐搭配
中餐厅装修色彩搭配运用一直都是很严肃的话题。杭州中餐厅装修墙面色彩淡一点,那么地面颜色就要深一点,而色彩最后不要超过三种,搭配也十分有讲究,比如红色配绿色感觉太花哨,而黄色配紫色有很糟心。
中餐厅装修设计的要求这几个千万别忽略!
目前餐饮美食行业发展速度很快,未来发展前景也很有优势,想让自己中餐厅的经营更成功,前期需要合理进行规划和统筹,还要注意中餐厅装修设计的具体要求,自然在发展经营方面就会更有优势,让餐饮店装修效果更好,才能吸引更多顾客。
1、选择明亮轻快风格和颜色
中餐厅要结合经营主题及档次选择合适的风格,尽量选择明亮轻快以及轻盈的颜色和风格,这样才能保证装修设计效果更好看,让中餐厅经营主题得到全面展现,因为现在大众消费者除了对中餐厅肉的品质要求比较高之外,在服务方面以及就餐环境方面要求也很高,风格颜色需要合理搭配,尽量确定受众群体的审美,如果自己中餐厅的受众群体是年轻人,那么就要考虑年轻群体的审美,在选择风格方面就会有很好的针对性。
2、装饰材料要耐水防火
中餐厅装修工程对质量要求非常严格,相对比其他行业的装修来说,中餐厅装修材料选择必须要注意耐水性和防火性,这样既可以保证施工工程安全性更高,还能让装修质量达到更好标准,因为中餐厅烹煮煎炸都处于油烟比较重的,尤其是炭火中餐厅每天接触明火,如果装修材料不防火,在高温或者是高油烟的状态下,难免就会出现一些意外情况,安全方面就没有办法保障。
3、门头设计要更加创新
不管自己的中餐厅开在什么位置,门头创新设计是很重要的,因为只有这样在整个商圈当中脱颖而出,不管自己周围是否有同类型的中餐厅,在装修设计方面一定要考究,千万不要盲目模仿其他人的装修设计,门头的装修设计直接决定了自己店铺的经营主题,要根据自己店铺的受众群体进行设计,尤其要凸显出自己店铺的经营优势,尽量有很强大的视觉冲击力,快速吸引更多消费者眼球。
4、电线线路设计要合理
中餐厅装修施工工程水电线路设计要合理,尤其是电线线路必须要保证电压稳定,线路设计合理才能避免出现短路的情况,因为现在大部分中餐厅都会使用电器进行烤肉,同时使用电炉进行烤肉,对于电压的压力比较大,如果定义线路设计不合理或者选择的电线材质不好,很容易出现电线短路或者过压而造成跳闸,严重的时候甚至可能出现火灾的情况,所以每一项施工工程质量都要达到安全标准。
建议广大中餐厅老板在装修设计之前,就需要考量以上这些问题,自然就会让餐饮店装修效果得到更好呈现,同时还能让自己中餐厅的整体视觉感官感受更好,自然就会吸引很多消费者前来享用,尤其是会让自己店铺的推广效果更好,因为现在消费者都非常喜欢到用餐环境比较好的地方吃饭,所以装修设计对于生意也会有一定影响。
餐厅装修入口设计的几点建议
中餐厅的入口就是门面,一般在此即可看出中餐厅的定位与价格。高级餐厅多会运用昂贵材质打造的柜台来提升空间质感,而设计餐厅则会以特色装饰彰显餐厅定位。
外卖等候动线与堂食动线明显区分大部分的点餐柜台会兼具接待和结账的功能,因此位置通常设在靠近出入口的地方。为了避免外卖及等候的顾客阻挡堂食顾客进岀,可将取餐位置分开或是扩大结账区的空间,舒缓结账区的拥挤状态。为避免影响堂食顾客的用餐舒适度及行走动线,座位区与等待区之间至少要保持1.2m的距离。动线以不影响主动线为原则外卖及等候区位置的安排也要视中餐厅规模来设定。
1、大型中餐厅讲求效率,需要快速消化大量人 流,因此必须将点餐区和取餐区的距离拉开,以保持点餐动线的流畅,在不影响主动线的原则下,可以在邻近柜台安排外卖等候区。
2、高级中餐厅大部分采用桌面结账的形式,而一般中餐厅装修则通常在出入口设置结账柜台,应预留避免因结账造成通道拥挤的动线,在柜台的设计细节上则需安排放置背包与信用卡签名的地方。
3、点餐区和取餐区的距离拉开,保持点餐动线的流畅,设置置物台及签名处。
4、中餐厅一进门,多是等候、结账及外卖区,一般小型中餐厅的等候区可以临近外卖区,且在空间许可时尽量将外卖区规划在室内。而因中餐厅装修空间规划以堂食顾客为主,如果没有适度规划,排队等候与外卖区域不仅容易造成出入的不便,甚至也会影响在店内用餐的舒适感受。
5、杭州中餐厅装修设计引导动线,改善等候、外卖及堂食顾客彼此之间的不利状况。结合入口吧台做设计。除非场地够大,或是以外卖为主的店铺,否则外卖区最好能结合入口区的吧台来做设计,可以放大吧台涵盖外卖区的需求。如果是门面够大、有足够条件,则可以另外设计。例如做一个另外开窗的外卖区,成为吸引顾客的端景。
6、以不同地面材料分隔区域运用不同的地面材料,在无形中区分了外卖等候区与店内用餐区,让顾客在无意间将自己的用餐形式分类,不至于互相干扰,还可以在外卖区规划立桌设计,方便短暂停留的外卖顾客等待或休息。