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寿司店形象设计-日式风格寿司店装修注意事项

2023年01月17日

一个店铺会怎样装修,将直接影响到了这个店铺呈现在大家面前的视觉感官。因此,如果想要开一家生意火的寿司店,自然还需要做好相关装修工作。那么,寿司店该怎么装修设计?
寿司店想要开成功是需要经营方式的,因此,店主在开店的时候尽量多学习一些经营方面的知识,经营起来就不会那么吃力。寿司店店铺形象设计工作,不能硬搬先前制定的标准去套,而是需要实地考查店铺自身及周围情况,看看人口流量方向、日照情况、障碍物情况、周围店铺颜色、风格,再根据这些具体的元素,按照标准进行设计。
寿司店的卖场应该给人以随意、自在的感觉,可以放节奏感强的背景音乐,有相对强烈的色彩和绚烂的灯光,折放、正面展示、侧面展示要互相穿插,货架的摆放要在随意中又有整体的感觉。寿司店的形象和风格定位要从店铺的客户群分类出发,区分不同风格应用不同的宣传方式。
寿司店陈列是门很深的学问,销售的好坏在于陈列。好的陈列能比较好的展示出产品的优点,让消费者产生购买的冲动。陈列又分为主题陈列、销售活动陈列、新装陈列等,根据不同的时机进行不同的陈列,才能吸引消费者,产生良好的销售。
千篇一律的装修,没有大错,然而让店铺也没有了特色,还怎样在大量的店铺之中展现出自己的不一样来?现在做投资不容易,没有好的经营方式,没有好的装修,很难让别人记住自己的店面,后期的生意自然也就不好做了,对于一家寿司店,一个好的惹眼的装修也是很重要的,帮助消费者容易记住自己的店面。
什么样的装修风格能受顾客的喜欢呢?一个简单时尚亮丽的装修风格会受到年轻人的喜爱,近些年的寿司店装修设计风格越来越偏向简约,黑白灰大量应用到门头、吧台和室内的布局上,清新的颜色、透明的玻璃制品、白色的大理石台面、原木色的桌椅都能营造出时尚的感觉。抛开复杂多变的设计风格,简约的风格既能降低装修的成本,降低施工难度,又能达到很好的效果。 
装修简单但又随处都可以表现出浓浓的日式风情,除了原木以外,还有那些内容是可以让我们抓住日式风格的精髓,诠释一个优质的日式寿司店呢?这不小编就从寿司店装修设计注意事项和装饰效果图两方面,教您打造一个原汁原味的日式寿司店装修。
日式寿司店装修注意事项
1.完美诠释日式风格装修
不知道各位业主有没有发现,日式的装修偏向于营造家庭的氛围,所以暖色调则是日式风格装修的一大重点。比较常见的我们可以抓住的元素有:日式的挂画、樱花鲤鱼等日式元素的代表、原木地板、榻榻米和矮桌、木质拉门和屏风。这些元素中选取一些。杭州专业寿司店设计师提醒到家可不要为了加入这些元素而加,最重要的还是要和谐。
2.餐厅的空间层次。
寿司店装修设计讲究空间的层次感,依据空间使用人数和私密程度不同,多使用隔段。空间装饰多采用简洁、硬朗的直线条 ,迎合了日式家居追求内敛、质朴的设计风格。日式风格装修讲究空间的流动与分隔,流动则为一室,分隔则分几个功能空间,空间中总能让人静静地思考,禅意无穷。设计师考虑到这种空间的层次感就要完美的融合进去了。
3.日式寿司店装修的使用功能
传统的日式家居将自然界的材质大量运用于居室的装修、装饰中,不推崇豪华奢侈、金碧辉煌,以淡雅节制、深邃禅意为境界,重视实际功能。日式多用木地板地桌推拉门颜色樟子松就可以直接罩清漆个性化的概念餐厅,意为以风格独特,更具个性化、创意鲜明的概念为主题。 传统的日式家具以其清新自然、简洁淡雅的独特品味,形成了独特的家具风格,一般日式寿司店不讲究高大上的排场,非常注重餐厅的实际运用功能了。
4.日式风格餐饮的主题特色
这就是一个装修之外的话题了,但是小编认为非常重要。在寿司店装饰设计可以揉合了一些中国式的元素,就像店里的各种寿司一样,在不同的区域考虑到不同的口味。在浓烈的异域风情中考虑了中国人的审美及中国人的口味,基调不变的情况下,混搭风甚是流行!
一家成功的寿司店,不仅仅是装修风格的事情,还有前厅吧台区域和后厨区域的合理分配,机器设备、操作工作的实用布局。在开店之前就要做到机器设备的摆放、安装和使用方便快捷的要求,最大化的利用场地空间。
很多刚开始创业的由于对风险的预计不一样,会选择小型的寿司店进行经营,以确保经营的可持续性以及提高对风险的抵抗力。接下来我们来看看小型寿司店应该如何装修:
第一种是单纯售卖型。这种寿司店铺一般就10个平方米以下。
主要就是寿司店门面加操作间。这门装修风格一般主营业务是外卖和临街售卖。这个风格主要是突出寿司店里操作间的大和原材料陈列即可,但是要注意内部操作间的明亮整洁。寿司店面的招牌要足够大,足够醒目。
第二种是小憩类型,寿司店铺面积大概在20平方左右。
就是给过往的消费者短暂停留。这类装修风格主要是休息区以站为主,没有凳子但是有扇形的桌子。这类风格以寿司店主个性化为主,突出个人文化以及一些兴趣爱好。
第三种就是50平方米左右的有小休闲区的寿司店铺。
可以在寿司店休闲区提供主题交流或是游戏交流等为主的,引入一些小型竞技类活动。主打是熟客为主的集聚打卡地。
寿司店装修设计细节实例
就寿司店而言,装修是众多店老板的很头痛的事——担心当下流行的装修风格过几年就会显得乏味陈旧,要装修寿司店,又应该怎么选择?许多寿司店并没有弄清楚自己的定位,不知道自己想要的是什么。只是看到什么流行就跟着装修什么,没有特色,无法吸引顾客。
1.风格设计取决于定位
要装修成什么样,面对什么顾客,顾客喜欢什么风格?寿司店老板必须要心里清楚。
比如主要的顾客是年轻上班族,风格应该是新潮、时尚、有趣。如果要面对成功人士,他们喜欢的风格肯定是沉稳大气,那么装修风格也要沉稳大气。
2.周边市场决定门头设计
寿司店的门头是一个非常重要的小细节,很多老板随便起个名字然后就了事了。其实这完全浪费了门店装修中最吸引人的部分。只有好的门头设计,才有可能因此就赢过了一个味道差不多的竞争对手。
3.灯光设计烘托寿司店氛围
随着一些个性化灯光设计走入市场,不少老板才惊艳于灯光设计的奇效而愿意花钱在灯光的设计上。一家好的寿司店的照明设计一定能赋予其特有的主旨、风格、深度、情感及氛围。
4.开放式厨房保障顾客互动 
现在寿司店的社交需求,人与人更近、人与物更近,人与食物更近、食物与情感更近。
寿司店可以将食物的产地、食材、工艺、流程等开放给顾客,并与顾客互动。开放式、集成式、个性化点茶收银 厨房操作间,是寿司店的必然。
这些问题的出现完全是因为这些店老板还没有给自己一个明确的目标和定位。就拿寿司店装修来说,要有特色,还要实用,顾客觉得方便舒适就可以了。
寿司店装修设计合理的利用灯光营造安心舒适的消费氛围也同样重要,寿司店的灯光一般使用暖色光源,亮度一定要好,让产品成为焦点,合理应用色彩搭配也是装修特色的一个很重要的方面。
10款优质的日式寿司店装修效果图
看过上面的内容以后,小编为了能够帮助您理解的更加透彻,所以特别选取了8款优质的效果图,希望能够帮您找到一些灵感!
这款寿司店设计看起来相对比较评价,非常适合开在小吃街或者学校周围,可爱的店面设计加上亲民的感觉,是这款案例的一大特色。
漫天樱花的浪漫氛围,让人忍不住联想到日本的街头,这样的设计非常适合约会等浪漫的环境哦!
日式风格浓郁的设计,新鲜食材让客人一眼就可以看到。寿司店装修这样的设计更加透明化,可以让业主们更加放心哦!
寿司店装修效果图相对比较沉稳和商务的风格,更加适合高端的聚会和商务谈判,庄重又大气,作为的设计还能拉近人们之间的距离。
樱花瓣的灯饰设计非常浪漫。比较常见的寿司店装修方法,不过在层次感上还是可圈可点的。
其实日式风格的渲染更重要的是把握一个度,简单又直达精髓,相对比较喜欢这款案例哦!不知道是不是因为有美食在桌上。
充满日本特色的鲤鱼旗也能起到很好的点缀效果。
寿司店装修其实不光是店内装修要上心,其实在尽可能的情况下处理好店外的设计也是一个吸引人的好方式哦!
寿司店舒适又自然,简单的挂画,中规中矩的日式风格。
寿司店这个包间设计的造价相对比较高,假山和绿植,给人一种山水之间的意境感受。
装修原则:人性化——增强顾客好感度
以人为本,更多从客人角度考虑,突出实用方便性。注意细节方面,增加客人的好感和亲近感,这样装修出来的寿司店会给客人留下较好的印象。
实用性——符合餐厅定位
装修设计实用性是根据寿司店空间的自身定位、针对的顾客群等来定。设计的功能实用性要更多的适应不同客人的习惯,选用的桌椅、餐具等要适合寿司店的使用。
经济性——不要让寿司店为装修打工
设计装修都是想以最小的投入做最大的收益,在合理性设计的基础上体现经济性。
艺术性——要具有美感
艺术性可以使客人在视觉上和心理上得到一种享受。
配套性——针对目标群体设定
针对不同活动,不同品味和不同喝茶环境,寿司店装修也应该提供不同选址环境下的装修。
经典性——复古即潮流
好的寿司店设计不一定要追随潮流,带有年代感和产生情感共振的事物,也是值得保留的。主题式的寿司店设计风有可能突出重围。
社交性——与食客互动
寿司店的设计布局,增强空间的社交优势。和寿司店内的食客做互动,消除空间内食客间的隔阂,打破对于传统交往的限制。
在开寿司店竞争非常的激烈,为了经营好我们的寿司店,在杭州寿司店设计装修环节就要重视起来,打造好的寿司店装修效果才能提升寿司店整体装修环境,给顾客消费者留下一个好的印象。
1.寿司店选址问题
寿司店选址主要就是对人流方向、日照情况、障碍物情况、周边商铺颜色风格等信息进行收集,有的街道对于店面的招牌还有统一要求,这些都是实地考察得到的信息,这样设计师才能根据品牌和各种要求设计出图纸。
2.寿司店装修空间划分
寿司店装修空间大致就是展示区、寿司制作区、用餐区、仓储区等等。展示区一般以保鲜柜展示或者摆放寿司模型、图片,因为直接影响到顾客做出购买的决定,所以一般放在比较显眼的位置,就想店面正门。
现在很多寿司制作区都是开放式的,让顾客近距离观看清楚寿司制作的全过程,从而达到放心食用,一般都在店面展示区后面,不占用前面的位置,也方便补货。
用餐区不仅仅设置常规的卡座,里面还可以留几个可以很多人围坐的大空间,满足一些聚餐的顾客需求。
除了这些空间,还有通道,通道一定要充足,行走方便,不拥挤。
3.寿司店装修装饰用品
寿司店装修可以设置一个有特色的店面文化墙,给顾客强烈的品牌感,文化墙一般都在人 流的相反方向以及用餐区显眼相重合的位置,这样一来,能让外面的人注意到文化墙了解文化品牌,也能让在用餐的顾客同时进行品牌潜移默化的影响,一举两得。
建议寿司店的灯光以暖黄色为主,它不刺激眼睛,充满色彩和温暖,并且有安全感。
寿司店外观是给顾客的印象,吸引顾客来消费一个要点,寿司店的布局会影响顾客的就餐体验,所以寿司店装修风格特点、合理的布局都是非常重要的。
说到寿司店,相信大家都不陌生。 现在开寿司店非常的热门,在大街小巷有很多的寿司店,我们开寿司店关于寿司店装修就要重视起来。把我们的寿司店装修得更加的漂亮、吸引人、有特色自然能够做好寿司店生意。
高端寿司店装修,在装修设计上投入了很大精力,装饰画将艺术融入了生活,给人一种有品味有格调的家居体验。整体给人一种大气的气息,没有反复的空间布局,灯光稍暗又温馨,增加了诸多浪漫感,非常适合约会。
寿司店设计装修,关于寿司店设计风格要规划好。我们开寿司店总得知道自己的寿司店定位,什么样的消费人群、地理位置、经营模式就得匹配相关的装修风格类型。而且寿司店设计风格要时尚前沿一些,要跟随时代的脚步,有种潮流感很关键。
现在的寿司店设计装修要走品牌化之路,自然而然寿司店装修环境就要彰显出个性。我们的寿司店装修要进行综合布局规划,在设计装修板块要做到专业标准,兼顾好寿司店的功能性和美观性,现在消费者都是视觉的,寿司店装修效果的打造很重要。
寿司店设计其实就是装修造型的规划。我们开寿司店可能空间大小都是不一样的,寿司店要进行合理的空间布局,大空间有大空间的打法,小空间有小空间的打法。寿司店空间布局的流动性方便性都要重视起来,要重视它的使用价值。
寿司店装修招牌这块很重要。寿司店招牌必须做的引人注目,能够刺激消费者的眼球,吸引消费者进店消费。包括招牌的颜色、灯光、文字、造型、摆放都要重视起来,要坚持人性化打造,多站在顾客的角度做科学的规划。

 

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