几乎任何一家餐饮店里都会设有隔断,除了分隔各个功能区的作用外, 滨江专业餐饮饭店装修设计公司电话还能分隔出可供客人使用的较为隐蔽的私人空间,而且根据餐饮店空间繁简程度的不同,或是空间高低大小的不同,是能够演变出各种各样的分隔变化的,如果在使用的材料或是颜色反差较大的,那所能呈现出来的感觉又会大不同了。今天杭州滨江嘉林装饰公司来讲一下餐饮店的空间分隔有哪些常用的手段和方法,希望对需要餐饮店装修的朋友带来一些灵感。
利用软隔断对空间进行分隔,软隔断多会使用在档次较为高端一些的餐饮店,诸如帷幔、吹著脸或是折叠垂吊帘等都属于这个范畴。
如果想要把餐饮店变现的具有传统文化特色一点的话,可以使用花窗墙或是屏风式博古架一类的通透隔断。滨江专业餐饮饭店装修设计公司预算报价
我们去一些餐饮店的时候常常会发现,一些餐饮店使用了矮墙来作为分隔空间的方式,这种分隔方式有两点好处,身处其中的顾客能够感受到一定程度上受到保护的安全感的同时,又能感受到这个餐饮空间的共融性,一举两得。
与利用矮墙对餐饮空间进行分隔的做法类似,利用装饰物分隔的做法,不仅可以达到通透隔断或是柱子进行隔断想通的效果,而且还不会阻挡住人们的视线,同时也能达到让空间层次丰富起来的效果。
除了以上四个较为常见的餐饮空间分隔方法之外,还能利用植物和灯具进行分隔,我们先来说说植物,如果你需要隔出一块相对独立的隐蔽空间,但又想不走寻常路,使用常滨江专业餐饮饭店装修设计公司电话见的隔断的话,不妨可以尝试使用植物作为分隔的手段,不仅能够达到阻挡视线的效果,同时也不会显得过于死板,反而会让空间充满了生机,这种隔而不断的方法,不仅让空间得到了私密性,同时也保证了开阔性和完整性。
最后来谈谈利用灯具进行空间分隔的方法,与植物分隔法类似,目的是为了达到隔而不断的效果,不仅保证了空间的气派,同时又达到了心理层面的分隔效果,而且还能保证宽阔的视野以及良好的空气流通。
中小型餐饮店的实用性装修是怎么做的？
中小型饭店实用性装修
不知道大家有没有发现,很多大酒店的生意往往不如中小型的饭店来的好,虽然二者没有可比性,但就欢迎程度来说,中小型的饭店能够滨江专业餐饮饭店装修设计公司案例分析吸引到各个阶层的顾客,其中尤以中低收入人群占多数,正所谓民以食为天,大众所喜爱的才是市场最需要的,这个道理虽然不一定对,但消费者的选择决定了市场的走向这一点是毋庸置疑的。就跟人与人交朋友一样,人们对于一家饭店,尤其是一家全新的饭店的最初印象必定是其装修,而饭店的装修风格及档次则会在很大程度上影响到饭店所能提供的服务质量和菜品的定价。饭店装修是一个笼统的概念,考虑到美观性的同时,也需要考虑到实用性,这是一家餐饮店,很多时候除了前面两点外还必须将卫生安全考虑其中,那最为实用的餐饮店装修该怎么做呢？且听我慢慢道来。
饭店的装修就和人一样,是脸面,是形象,尤其是对于滨江专业餐饮饭店装修设计公司电话一家全新开张的餐饮店而言,吸引人的装修是能够招揽到顾客的保障和前提条件。相信各位业主对于这一点也是赞同的,有一些业主甚至为了能够让自家的餐饮店一开业就能吸引大量的关注,而不惜花费重金将店面设计装修的各种高大上,怎么贵怎么来,但他却忽略了一点,豪华的装修固然可以赚足了噱头,但却把品牌文化以及大众的需求想法丢掉了,与自身档次定位不符的华而不实,是很难在这竞争如此激烈的市场上赢得顾客的欢迎的。
再让我们来看看那些饱受广大群众欢迎的中小型饭店,看看这些饭店是如何装修的,他们的经营理念又是什么。我们并不是不鼓励大滨江专业餐饮饭店装修设计公司案例效果图家花费金钱去装修,而是想告诉大家,餐饮店的装修首先需要看自己的经济实力,该花钱的地方就得花,但不是乱花。
在装修前我们需要对整个市场,目标客户,以及店面周围环境进行调研和分析,了解我们这家店的优势和特色是什么,属于何种档次,目标消费者的口味喜好、文化层次、收入情况、消费能力及消费欲望等等,正所谓知己知彼百战不殆,对自身以及市场有一个深入的了解对于我们把店装修成什么样是很有帮助的。
餐饮店的大堂是顾客就餐的场所,也基本上是顾客对于这家店除了菜肴和服务之外最直观的印象,能够对顾客就餐时候的心情产生相当重要的影响的因素就大堂而言可分为以滨江专业餐饮饭店装修设计公司电话下几点：店堂的装修、高度、面积大小、家具软装摆设、照明是否适宜等等,无数的事实都印证了缺乏构想以及合理性的店堂设计是造成餐饮店大量顾客流失的重要原因之一。
餐饮店有很多类型,经营的内容也都各不相同,所以餐饮店的装饰、色彩及外观都会有所不同,但在不同之中也有相通的地方,餐饮店都应当保证店堂始终能够保持宽敞和明亮,同时层高也最好不要过低,三米是一个标准线。此外,针对不同菜系的饭店,所能满足其日常经营所需面积也是不一样的,就拿家常菜馆来说吧,不仅所卖的菜品种类丰富,而且上菜的流程较为复杂,同时也有着不小的客流量,这类饭店的面积如果太小,会让整个场面变得相当混乱,不仅服务员的工作会受到影响,顾客也同样不滨江专业餐饮饭店装饰设计公司电话能幸免,极大地影响了就餐的心情,所以这一类的饭店的面积最好要在四百平米以上。而相对的,对于夫妻店这一类的体量较小、菜品单一’客流量不大的小型个体餐饮店的要求就较为宽松了,基本上只要五十平方左右就能开店做生意了。
除了店堂的面积之外,通道是饭店装修设计中的一个重点,作为服务员和顾客的必经之道,在整个设计中处于一个相对重要的地位,总的原则以“流畅、便捷、安全”六字为主,尽量避免出现弯曲线的出现,两点之间直线最短,不仅方便了顾客,同时也能最大程度的减轻饭店服务人员的疲劳。
用柔和木色诠释餐饮饭店装修设计,营造温暖氛围空间
在装修餐饮饭店时,餐厅的造型设计要和周围店面定位风格要统一,还有墙面滨江专业餐饮饭店装修设计公司电话划分布局和空间的体量、这比例及立面尺度关系要相适宜,包括店面空间设计的组合布局,尽量做到一眼就能看到重点。 同时色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美的效果。室内的色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还应随着时代审美观的变化而有所不同。
这组餐饮饭店装修设计案例效果图用现代的设计重新诠释了“ 面” 及“ 工具” 。门头部分, 墙面使用了质朴米色真石漆和由地面延伸至顶面的耐候钢, 另一方顶面使用“ 擀面杖“ 的原木装饰构造。饭店采用原木色樟子松木和灰色青岩水泥板, 从远方初见如格栅一样的木作造型, 到再次很近的距离就餐时, 木作的反射光带来温暖安静的氛围效果。顶面穿插着麻绳线现造型上平整的线条, 隐约着密境。
在做饭店装修大厅的布局设计时候需要注意的事项
饭店布局设计
一些体量稍大一点的饭店,除了基本的大厅以外滨江餐饮饭店装修设计公司哪家好还有设有雅间包厢,以满足顾客的不同需求,从布局来看,这二者之间有着不小的差异,我们不谈雅间,就单单来谈谈饭店大厅布局的注意事项。
要说大厅之前,先让我们来看看饭店的门口,门口是介于大门和大厅之间的过渡部分,大门对于饭店而言就相当于我们人的脸面,而门口是顾客对于这家饭店除了大门外的最初印象,这个过渡空间能在一定程度上影响到顾客对这家饭店的感觉,过于拥挤和凌乱的门口会给顾客留下不好的印象,人都有一种先入为主的思想,即便大厅设计的再吸引人,门口没做好,评价就会大打折扣。一个好的门口能够让人有眼前一亮的感觉,想一窥饭店真正的样子,但却无法窥见全部,想要往里走深入了解这家饭店的冲动。滨江专业餐饮饭店装修设计公司电话
闲话不多说,下面来正式说说饭店大厅布局。大厅面积再大也会有其局限性,不可能无限制地摆放餐台,所以我们需要对大厅进行科学合理的分区,充分照顾到顾客需求的同时,也能够将大小餐台合理配比,将落座人数较多,较为吵闹的大餐台与人少安静的小餐台加以分隔,做到动中有静的同时,也不会相互影响,满足不同顾客的需求。这里有一点值得我们注意,饭店大厅内会被分隔为许多不同的小分区,这些小分区内都有单独设置的备餐柜,尤其在餐点这种较为繁忙的时段,最好要求服务员除非万不得已,否则最好不要跨分区取用餐具,因为这样做不但无法及时为顾客提供服务员,更是容易和来回走动的顾客和其他服务员发生碰撞。
一家饭店的大厅内或多或少都会存在多条通道,以滨江专业餐饮饭店装潢设计公司电话供服务员和顾客通行,一般情况下以饭店门口为通道的起点,然后利用墙面或是别的装饰来引导顾客如何走,这些都是较为常见的,还有种利用天花板来作为引导的方式不知道大家有没有见过,这个对于空间设计有一定的要求,大多数饭店的吊顶都比较简单,但有时候也可以在天花板上花一些心思,将引导设计融入其中,不仅可以吸引到顾客的目光,同时也可以节省出一部分墙面空间。
大多数饭店的收款台都会摆放在大厅门口的位置,不仅便于服务,同时也能观察到整间饭店的情况,小部分的情况下也可以变通一下,并非都要设计在门口,这一点上并不强求。
一个有特色的餐厅一定会有一个明确的主题定位,饭店的定位很精准,就滨江餐饮饭店装修设计公司哪家划算是餐饮饭店,为了对应这种定位,设计师把代表自然健康的生态元素用到了极致,无论外观的几何树木设计,还是进门就能看到的绿竹、盆栽,或是餐厅内部随处可见的绿色植物,都执着的打造着餐饮饭店的健康特色。
生活节奏
餐饮饭店的客群,通常是一群提倡简约适度、绿色低碳生活的人,再加上现代人快节奏的生活方式,对餐厅设计提出简约明快的要求,用简约的设计印证了这一点,大量生态材料的简约应用使这个餐厅看起来虽然简约却不失亲切。滨江专业餐饮饭店装修设计公司
顾客需求
无论多有特色的餐厅,都要满足顾客的需求才能突出重围。从灯光的高度到座椅的摆放,以及光线的应用等,都经过精准的测算,最终调整出最舒适的状态,能满足顾客的各类需求。
